Tags : Agerolese
Bruna Alpina
Podolica
Jersey
Frisona
FAO
Libro genealogico
incrocio di sostituzione
ANARB
Controlli funzionali
Provolone del Monaco
DOP
| rubrica: produzioni ; categoria: formaggi | 15-03-2023
AGEROLESE
L'Agerolese รจ una razza bovina autoctona campana a duplice attitudine. Con il suo latte vengono prodotti formaggi tipici come il Provolone del Monaco DOP