Tags : Serra da Estrela
formaggio ovino
pasta molle
stagionatura
Bordaleira
caglio vegetale
DOP
filiera lattiero-casearia
| rubrica: zootecnia ; categoria: formaggi | 08-03-2023
Best cheeses in the world…
Il Serra da Estrella è un formaggio DOP tipico del Portogallo. Esso è a pasta molle e viene prodotto con latte ovino e caglio vegetale.